Bandar Penawar 的餐饮新闻
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厨师Mint在海格路推出传统马来美食摊位Warisan Api
厨师Aminurrashid Hasnordin(又名Mint厨师)推出了新品牌Warisan Api,这是位于新加坡海格路一家咖啡店内的临时摊位,从九月开始营业三个月。该摊位提供用炭火烹制的传统马来菜肴,如Asam Picit,旨在复兴马来烹饪遗产。
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蔡厝港食阁七个月亏损25万新元,家族经营者称难以为继
位于ESR BizPark @ Chai Chee的百年食阁由家族经营,因工作日客流量不足,七个月内亏损约25万新元。第二代经营者Tommy Pang表示,生意不能再这样下去,目前只剩一家外部租户。
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菜市百年食阁七个月亏损25万新元 因客流量不足
位于菜市ESR BizPark的百年食阁在过去七个月里亏损了约25万新元。业主Tommy Pang表示,由于客流量不足,工作日食阁的上座率仅为10%至20%,这是因为疫情后公司搬离了商业园区。