厨师Ahmad Soffian:从墨尔本洗碗到乔治市Gilda餐厅掌勺
Ahmad Soffian Salim是机械工程系毕业生,曾在马来西亚航空工程部门工作,2012年移居墨尔本后从厨房助理一路升为一家澳洲餐厅的主厨。他与妻子Aim Aris随后在雅加达、香港、日本和泰国开设快闪厨房,但新冠疫情打乱了计划,如今他在槟城乔治市的Gilda Restaurant掌勺。
Ahmad Soffian Salim是机械工程系毕业生,曾在马来西亚航空工程部门工作,2012年移居墨尔本后从厨房助理一路升为一家澳洲餐厅的主厨。他与妻子Aim Aris随后在雅加达、香港、日本和泰国开设快闪厨房,但新冠疫情打乱了计划,如今他在槟城乔治市的Gilda Restaurant掌勺。